动物组织学与胚胎学双语教学存在的问题与对策

随着信息、经济的全球化,社会各方面对人才培养尤其是高等教育人才培养提出了更高、更新、更全面的要求。教育部高教司在2001 制定出推动“双语教学”的文件( 4号) ,明确提出今后本科教育20 %以上的课程必须采用双语教学,这对本科教育是一个巨大的改革和促进 。于是各高校积极响应,高等农业院校也不例外,纷纷开展双语教学。但综合起来看,目前全国各农业院校的双语教学有些混乱,双语教学的水平和程度差别较大,教学效果很不令人满意。本文就高等农业院校的双语教学中存在的一些问题做一总结,并提出相应的解决方案。
1　动物组织学与胚胎学双语教学存在的的问题
1.1　任课教师英语水平偏低　动物组织学与胚胎学的双语教学,对教师提出了更高的要求,要求教师不仅要有丰富的专业知识,还要有较高的英语水平,即专业素质和外语素质达到“双高”。而在现今动物组织学与胚胎学的双语教学中,普遍存在这样的问题,一方面是外语教师,外语水平很高,但由于不懂相关的专业知识而无法胜任该学科教学,另一方面是专业教师,他们专业知识丰富,很多教师具有博士学位,部分为短期留学回国人员,虽然具有较好的英语阅读能力,掌握较多的专业英语词汇,但在课堂上将教学内容用英语流利地表达十分困难。而现在的双语教学往往是由这样一批教师去进行的,教学过程主要采取两种方法,一种是英文板书,汉语讲解,上课就成了简单的翻译,另一种则是英文板书,英文讲解,但发音极不标准,学生听起来很困难,不管是哪种方式均难以完成学科目标,也影响学生外语水平的提高。
1.2　学生英语水平偏低　动物组织学与胚胎学的双语教学也要求学生的英语水平具备相当的程度,上课时如果教师英语水平高而学生英语水平低,专业课教学就成了单纯的英语听力课,学生理解困难,还有少量学生学的是小语种,他们的英语水平更差,更何况是双语教学呢? 研究表明,部分学生不愿意上双语课,产生畏惧和厌恶情绪,其直接结果是学生旷课率高。大大影响了专业知识的获得。
1.3 教材的选择不适度　教材作为教学内容的载体,其重要性是不言而喻的。由于专业基础、文化环境等方面的差异,教材的选择在双语教学中显得十分重要。而在高等农业院校动物组织学与胚胎学的双语教学中,教材的选择主要有以下几个途径:一种是教师自编的英文讲义,存在许多不足,直接影响课堂教学效果。一种是中译文教材,其中相当一部分教材内容陈旧,所涉及的知识跟不上科技发展的速度。还有一种就是中文教材,教师上课用英语,使得学生课前预习和课后复习比较困难。
1.4　教学手段单一　动物组织学与胚胎学双语教学中,多数教师仍采用“黑板+粉笔+试卷”的传统教学方法,有的教师运用了多媒体教学,而只是将黑板板书搬上屏幕而已。老师在上面讲个没完,学生在下面学得很烦,听课无精打采,课堂气氛死气沉沉,学习效果差。
2　物组织学与胚胎学双语教学的应对策略
2.1　加强动物组织学与胚胎学双语教学师资队伍建设
2.1.1　加大培训力度,提高现有教师自身水平　参加动物组织学与胚胎学双语教学的教师英语口语表达能力应较强,为了提高教师的英语口语表达能力,要对进行双语教学的教师进行培训。培训的途径有多种,如将动物组织学与胚胎学任课教师安排到外语学院学习,在浓厚的英语学习环境中学习,更有利于提高英语表达能力。或者是从英语国家请进相应专业的教师来对双语教学教师进行口语培训。最好是选送任课教师至英语国家的大学培训,听相关专业的授课,则更有利于提高教师的英语表达能力及授课能力。还可以鼓励教师跨学科学习,如外语老师学习动物组织学与胚胎学。
2.1.2　加大人才引进力度,多元化解决师资问题　可以引进动物组织学与胚胎学专业的出国留学人员到农业院校从事双语教学,条件好的学校,还可以聘请同行的外籍教师任教,其地道的英语、标准的发音,独特的教学方式,可以大大促进学生学习的动力。
2.2　营造学习环境,进一步提高学生的外语水平　以非母语语言学习新的知识,没有良好的学习环境就难以巩固所学知识。所以动物组织学与胚胎学实施双语教学,必须营造一个良好的外语氛围,如组织开展“相关专业英语角”,学生定期在“英语角”讨论动物组织学与胚胎学问题。还可开展动物组织学与胚胎学课英语演讲竞赛;英语文艺演出(如自编或改编英语话剧等) ;设立英语广播台;或聘请外教进行专题讲座;或建立学校双语教学网;老师可在网上发布教学信息和参考资料,便于学生学习;学生可在网上用英语对双语教学提出意见,促进师生的相互交流。总之,多途径为学生创造英语环境,激发学生学习英语的兴趣,提高英语应用能力。
2.3　加强双语教学教材建设
2.3.1　引进优秀的英文动物组织学与胚胎学原版教材　优秀的英文原版教材具有以下几个优点 :第一,内容主流、资料新颖。原版教材基本反映了该学科领域的新创见、新进展,这可以帮助学生迅速了解并走向学科的前沿。第二、结构严密、体例规范。一般每章都安排有复习题、小结等。学生可以非常方便地把握教学重点,搞好预习复习。第三,深入浅出、有易有难。教材中大量运用图形、图表,学生易理解。建议通过签订国际知识产权协议的方式购买国际通用性、可比性强的外国原版教材版权使用权,根本上解决“双语教学”原版教材缺乏的问题[ 3 ] 。
2.3.2　组织专家编写双语教学专用教材　原版教材一般都比较昂贵,由于经济问题,部分学生很难承受。各高等农业院校之间动物组织学与胚胎学任课教师共同收集有关双语教学的课程材料,如从图书馆、网络等收集到本学科发展的最前沿知识,下载供教学使用的各种英文材料,或与国外同行取得联系寻求帮助,或参考优秀的英文动物组织学与胚胎学原版教材,然后组织动物组织学与胚胎学专家共同编写并出版双语教学专用教材。
2.4　运用灵活多样的教学手段
2.4.1　制作丰富多彩的双语教学课件　计算机多媒体辅助教学在各高等农业院校基本上已广泛应用,教师可以自制相应课程的双语教学课件。这就要求教师除掌握本专业的知识和高水准的英语外,还要有一定的计算机操作技能。还要求教师对教学内容进行仔细分析,根据内容进行组合,以求最佳的表现形式。例如可以制成色彩鲜艳的文档、动态图表、图片、录相片段、Flash小动画等,这样使一部分英语水平较低的学生在听课方面有困难时,可以看文字和图画,文字清晰易懂,图画生动有趣,学生视听结合,方便理解,激发学生的学习兴趣。
2.4.2　运用肢体语言,增强课堂的感染力　双语教学过程中,教师遇到不能用合适的英语讲解的问题尽可能的不要用中文进行解释,教师可以采用肢体语言作为课堂的辅助语言。通过肢体语言和表情等组合,能将复杂的变成简单的知识点,变得生动而充满想象的空间,使课堂充满活力和感染力。